Το πρόβλημα της παχυσαρκίας, έχει γίνει πλέον ένα πρόβλημα όχι μόνο στην Τουρκία που ασχολούνται με όλο τον κόσμο. Εκτός από την ανθυγιεινή και μη ισορροπημένη διατροφή των ανθρώπων, κερδίζουν υπερβολικό βάρος επειδή ζουν καθιστική ζωή. Η κατανάλωση προετοιμασμένων τροφών πάνω από αυτό αυξάνει περισσότερο το βάρος.

Το άτομο που αρχίζει να παίρνει γρήγορα το βάρος, αν δεν λάβει μέτρα για αυτό, συνεχίζει να λιπαίνει. Τότε παίρνει παχυσαρκία. Παρόλο που δεν ενδιαφέρεται πολύ, το πρόβλημα της παχυσαρκίας είναι πιο σημαντικό από πολλές ασθένειες.

Η παχυσαρκία φέρνει μαζί της πολλές ασθένειες. Ως εκ τούτου, κατά μέσο όρο 300 χιλιάδες άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο λόγω παχυσαρκίας. Η παχυσαρκία, η οποία είναι μία από τις ταχύτερα διαδεδομένες ασθένειες στον κόσμο, κατατάσσεται ως η δεύτερη ασθένεια που σκοτώνει το περισσότερο μετά το θάνατο που προκαλείται από το κάπνισμα.

Η παχυσαρκία είναι γνωστή ως χρόνια ασθένεια. Γενετικές και περιβαλλοντικές αλληλεπιδράσεις. Η παχυσαρκία, η οποία αναπτύσσεται λόγω της αύξησης του λιπώδους ιστού στο σώμα, είναι η κύρια αιτία πολλών διαφορετικών ασθενειών εκτός από την παχυσαρκία. Οι κύριες αιτίες της παχυσαρκίας είναι:

Αυπνίες
στρες
Φάρμακα που χρησιμοποιούνται
ασθένεια
Περίοδος εμμηνόπαυσης
Τρώγοντας ακραία τρόφιμα
Καταναλώνει τα παρασκευασμένα τρόφιμα
Ανισορροπημένη διατροφή
Ανθυγιεινή διατροφή
Άσκηση και χωρίς αθλητισμό